ROBOcream

Ti piacerebbe arricchire il tuo menù con dolci artigianali e gelati della migliore qualità in poco tempo, consumando poca energia e anche con poco spazio a disposizione?

Non è uno scherzo, tutto questo è possibile e ha un nome: RT51, la multifunzione professionale compatta e facile da usare firmata ROBOcream, brand leader nel settore delle macchine per crema pasticcera professionali.

Compagna ideale di ogni pastry chef, la RT51 consente di realizzare ricette con la massima cura dei dettagli, il minimo ingombro, massima facilità di utilizzo e garantendo alta qualità anche nelle ridotte quantità.

È in grado di mantecare fino a 2 litri di gelato e di pastorizzare e cuocere fino a 5 litri, consentendo la preparazione di un’infinità di prodotti, tra cui: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallow, nappage, riso per pasticceria, besciamella, polenta, vellutate e tanto altro ancora!