Il tuo laboratorio di gelateria e pasticceria in 0,3 metri quadri! 

RT51 è la multifunzione professionale più compatta e più facile da usare che ti permette di realizzare in pochi minuti gelati e dolci artigianali.

Nessuno spreco di tempo, energia e spazio.

Solo un menù “dolcemente” arricchito!

RT51 è firmata ROBOcream, il brand leader nel settore delle macchine per crema pasticcera professionali.

Con RT51 puoi realizzare tantissime ricette, tra cui: gelati, semifreddi, torte, granite, crema pasticcera, pasta choux, gelatine, confetture, marmellate, yogurt, panna cotta, mousse, marshmallow, nappage, riso per pasticceria, besciamella, polenta, vellutate… e tanto altro ancora!

RT51 ti offre oltre 50 programmi personalizzabili per adattare le tue preparazioni alle esigenze dei tuoi clienti.

Puoi pastorizzare e cuocere fino a 5 litri di prodotto e mantecare fino a 2 litri di gelato, ottenendo una consistenza perfetta grazie alla tecnologia inverter che regola la velocità dell’agitatore in ogni fase e ti aiuta a risparmiare energia, inoltre proteggere trasmissione meccanica e motore.

RT51 è compatta e facile da usare, ideale anche per gli spazi dei ristoranti.